岁末送新，春节临近。为深切贯彻地方办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食物平安全链条监管、关于峻厉冲击食药环范畴凸起犯罪的摆设要求，切实保障人平易近群众节日饮食用药平安，守护泉州“世界美食之都”、抢手文旅城市消费，2月12日上午，泉州市市场监视办理局、泉州市结合开展春节前食物药品平安专项查抄。副局长刘家旺，市党委委员、副局长李森建带队，市市场监管局食物药品监管科室及环食药支队法律人员聚焦丰泽区蟳埔村、对景区及周边的网红餐饮、特色小吃、特产运营店、药店等食物药品运营单元开展示场查抄，冲击“两超一非”、制售假劣食物药品等违法违规行为，全面压实全链条监管义务，强化跟尾取协同共治。

　　查抄组先后深切蟳埔阿喷鼻嫂海鲜酒楼、鲤城区七舅餐饮店、鲤城区阿师餐饮店等网红餐饮单元，逐项查对原料溯源、索证索票、后厨操做、卫生办理取轨制落实等环境。共抽取各类食材、食物15批次，此中蔬菜类、水产物各4批次，食用油2批次，蜜饯1批次，抽检及格率100%。查抄组还随机抽查了沿街的高济宜又佳等零售药店，沉点核查企业药品进货渠道、储存前提、处方药发卖办理、全品种逃溯等环节，并领会企业春节期间市场供应保障环境，督促企业依法依规诚信运营，连系节日特点强化相关药品储蓄，保障药品市场平安不变。

　　下一步，泉州市市场监管、门将持续对标国度食物全链条监管取严打食药环犯罪工做摆设要求，深化部分联动、跟尾，紧盯节日市场沉点区域、沉点品类、沉点场合，加大放哨抽检、泉源管理取执案力度，以最严监管、最实行动全力保障全市人平易近及来泉旅客渡过一个平安、、安心的新春佳节。