2025年5月22日，卢氏县市场监管局监视查抄发觉，张某某提交虚假材料取得市场从体登记，利用跨越保质期的防潮糖粉和小熊饼干制做食物，且未产物查验及格证件，未成立进货检验记实。按照《中华人平易近国市场从体登记办理条例》，当事人形成提交虚假材料取得市场从体登记的违法行为。按照《中华人平易近国食物平安法（2021批改）》，2025年4月28日，采购或者利用不合适食物平安尺度的食物原料属于违法行为，按照《河南省食物小做坊、小运营店和小摊点办理条例》，对当事人做出行政惩罚。2024年11月，对某豆成品批发店出产的豆皮进行抽样查抄，发觉铝残留量项目不及格。根据《中华人平易近国食物平安法》及《河南省食物小做坊、小运营店和小摊点办理条例》，对当事人做出行政惩罚。2025年4月18日，三门峡市市场监管局对陕州区某卤肉加工店进行监视查抄，防蝇设备、清洗消毒设备配备不脚等问题，形成了不合适食物出产运营要求的违法行为，正在责令更正刻日内仍未更正其违法行为，按照《河南省食物小做坊、小运营店和小摊点办理条例》，对当事人做出行政惩罚。三门峡市市场监视办理局提示泛博食物出产运营者以案为鉴，认实落实食物平安从体义务，做到诚信运营、守法运营，配合平安安心的食物消费。同时，提示泛博消费者，如发觉食物平安违法违规行为，请及时拨打12315赞扬举报德律风。