赋能农畜财产升级 守护舌尖上的平安--农产物经
发布时间:
2025-12-09 06:14
12月7日,由总工会、人力资本和社会保障局从办,农牧局、市场监视办理局、呼和浩特职业手艺大学承办的农产物经纪人、食物平安办理师职工职业技术角逐闭幕。赛事紧扣“协同合做 共促区域成长”工做要求,共有来自呼包鄂乌四市的64名优良选手同台比赛,既有深耕田间地头、精准对接产销的农产物经纪人,也有苦守食物平安防地、建牢平安樊篱的办理人才,赛事兼具规模量级取专业笼盖面,成为区域农业技强人才步队的一次集中检阅。实现了区域技强人才同场竞技、互学互鉴的优良款式。角逐现场,选手们各显身手、尽显专业素养。正在农产物经纪人项目比拼中,选手们精准完成粮食验质定、牛羊肉规范取样等实操项目,还正在经纪情面景模仿环节展示出专业的产销对接沟通办事能力,充实彰显告终实的农牧产物品控专业技术;正在食物平安办理师项目查核里,选手们通过标签合规性识别、出产批记实设想、食物添加剂利用记实编制、典型食物平安案例阐发等度实操,全方位展示了食物平安全流程管控的专业能力。选手们以劳动为底色、以工匠为逃求,正在各环节比拼中不断改进,活泼注释了新时代农业范畴财产工人和食物平安行业职工的过硬本事。颠末多轮激烈比赛,两大职业赛道各评选出前五名项,10名选手脱颖而出斩获荣誉。赛事落幕后,各参赛单元同步开展农产物品鉴取食物平安科普交换勾当。勾当以味为媒、以学促干,集中展现并分享了优良农畜产物特色,同时面向正在场人员普及了食物平安学问。勾当既为农牧产物展现取手艺交换搭建了平台,又强化了全员食物平安义务认识,为农牧财产高质量成长夯实了认知根底取群众根本。本次赛事的举办,锚定了“扶植国度主要农畜产物出产”和首府“强大绿色农畜产物加工财产集群”的方针使命,紧扣“强化食物药品平安全链条监管”严沉摆设,为鞭策呼包鄂乌农业协同成长、建牢农畜产物平安防地、守护群众“舌尖上的平安”注入的技强人才动力。
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